Hidanggan untuk yang tersayang.
Bahan-bahannya.
:> 2 biji kentang (bersaiz besar, dicuci dan dibalut aluminium foil).
:> 100 gm daging cincang.
:> 1 sudu makan pes tomato.
:> sedikit herba origano.
:> 20 gm bawang merah (dibuang kulit, dadu kecil).
:> 20 gm bawang putih (dibuang kulit,dadu kecil).
:> sedikit campuran jagung dan lobak.
:> 40 ml minyak zaitun.
Cara membuatnya :
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah,
bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan daging cincang dan pes tomato gaul rata.
3. Tambahkan sedilit air dan sedikit garam.
4. Masukkan campuran jagung dan lobak serta sedikit
oregano.
5. Bakar kentang yang telah dicuci bersih dalam ketuhar pada
suhu 180 c sehingga empuk.
6. Kelar kentang dan masukkan sos daging bolognaise,
siap dihidang.
No comments:
Post a Comment